Tiiu Sisask lõpetas 2005 a. Tallinna Muusikakeskkooli klaveri erialal, sealt edasi jätkus haridustee Eesti Muusika-ja Teatriakadeemias professor Ivari Ilja käe all, mille lõpetas aastal 2013. Tiiu on end täiendanund ka Saksamaal Karlsruhe Muusikakõrgkoolis professor Kalle Randalu juures ning osalenud W. Blankenheimi, V. Novikovi, W. Groppenbergi, V. Gornostajeva jt. meistrikursustel. Ta on esinenud Tallinna Muusikakeskkooli sümfoonia orkestri ees ning salvestanud Klassikaraadiole. Tiiu Sisask on edukalt osalenud mitmetel konkurssidel, saavutanud näiteks esimese koha Muusika- ja Teatriakadeemia kammermuusika konkursil (viiuldaja Mari Targoga) ja Muusikakoolide vahelisel Noorte Pianistide konkursil. Samuti on ta esinenud soolokontsertidega nii Eestis ja välismaal. Ta on mitmete Urmas Sisaski teoste esmaesitaja. Aastast 2013 esineb klaveriduos ”Tiiu Sisask ja Maila Laidna”. Samuti on ta Vanalinna Hariduskolleegiumis kontsertmeister ning klaveriõpetaja.